Archive for the ‘Healthy สุขภาพและความสุขสมบูรณ์’ Category

ในวันที่อากาศร้อน และเป็นวันที่ขี้เกียจของพี่หงัดอีกวันหนึ่ง อันที่จริงพี่หงัดก็ขี้เกียจทุกวันแหละค่ะ hahaha ตอนนี้หิวแระ งั้น….รื้อๆค้นๆในตู้เย็น AHA! ทำ BBQ กินละกัน (สไตล์พี่หงัดค่ะ เน้นอะไรที่ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก พี่หงัดกินได้คนเดียวก็ ok แล้วล่ะเนอะ เฮ้อๆ 😅)

BBQ กระทะนี้กินยันมืดค่ำแหละจ้า hahaha

เนื้อย่าง + เห็ดย่าง + ผักสด (ตามใจชอบ) + น้ำจิ้มทำเอง มะนาว, น้ำปลา, พริกป่น

🐼

เนื้อย่าง + เห็ดย่าง

🐼

☘ ล้างผักก่อนกินนะจ๊ะ ☘

🐼

อ้อ…พี่หงัดขอแนะนำ “ผักกาดหอม” หรือที่รู้จักกัน “ผักสลัด” คืองี้…พี่หงัดมีปัญหาเรื่องเลือดน้อย มากช่วงเป็นวัน สตรอเบอร์รี่ เดย์ Strawberry day พี่หงัดขอเรียกวันนั้นของเดือนของผู้หญิงแบบนี้นะ “Strawberry day” จนพี่หงัดคิดว่าตัวเองเข้าสู่วัยชรา มันหมดแล้วเรอะวันนั้นของเดือน ซึ่งพี่หงัดก็รู้มาว่าต้องกินตับมากๆช่วยบำรุงเลือด แต่กินบ่อยๆมันก็เบื่อ จะกินตับแต่ละทีก็ยุ่งยาก ต้องมาทำให้ตับสุกก่อนถึงจะกินได้ เฮ่อ! ขี้เกียจจุง

พอดีพี่หงัดจะออกไปตลาดสด อยากกินผัก ก่อนไปยังมีเวลาว่างอยู่เนอะ งั้นนั่งคิดก่อนจะกินผักอะไรดี เลยนึกถึงผักแต่ละชนิดบนแผงขายผักก่อนว่าเรากินผักอะไรได้บ้าง Aha! พี่หงัดอยากกินผักกาดหอม เลยเปิด Google อ่านสรรพคุณของผักกาดหอม โอ๊ะโยะโหย๋ว! ผักกาดหอมอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยเสริมการสร้างเม็ดเลือดหรือฮีโมโกลบิน (Hemoglobin) จึงเหมาะอย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง (อ่านเพิ่มเติม 26 สรรพคุณและประโยชน์ของผักกาดหอม www.medthai.com) พี่หงัดเลยซื้อผักกาดหอมมากิน แหมช่างเป็นผักที่กินง่ายจริงๆ กินสดๆเด็ดใส่ปากได้เลย (ล้างผักก่อนนะจ๊ะ) เป็นผักที่กินคู่กับอะไรได้หลายๆอย่าง เช่น กินกับลูกชิ้นย่างหรือทอดก็ได้, กินกับหมูย่าง เนื้อย่างก็ได้ (ตามใจชอบ) กินกับสาคูใส้หมู หรือ ต้มใส่ม่าม่าก็ได้นะ พี่หงัดทำบ่อยเลยเวลาหิวแบบด่วนๆ

และผลลัพท์ที่ได้กินผักกาดหอมบ่อยๆ ปรากฏว่าช่วงวัน Strawberry day ของพี่หงัดมันมีเลือดมากขึ้น ไม่เหือดแห้งเหมือนเมื่อก่อน แนะนำเลยนะผักกาดหอมใครเลือดน้อย ลองกินดูค่ะ โอ้! พระเจ้ายอด มันจอร์จมาก hahaha (พี่หงัดชอบ ธรรมชาติบำบัด ที่สุด)

หมายเหตุ : แต่ถ้าเลือดมันมีปัญหามาก หรือป่วยก็ควรไปพบแพทย์ดีกว่านะคะ

ผักกาดหอม หรือ ผักสลัด

🐼

ต้มมาม่าใส่ผักกาดหอม

🐼

ต้มมาม่าใส่ผักกาดหอม (แค่กดน้ำร้อนใส่ ปิดฝา และรอเส้นมาม่าอืด และกิน hahaha)

🐼

ยำแหนม (Spicy fermented pork)

ทำง่ายมาก : ซื้อแหนมมา 1 แท่ง (พี่หงัดซื้อจากเซเว่น อิเลพเว่น) จากนั้นนำแหนมมาหั่นเป็นชิ้นๆ, น้ำมะนาว 1 ลูก, น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ, พริกป่น, ผักชี ต้นหอม หั่นใส่ลงไป สวยงาม) แล้วชิมรสชาติที่ชอบ

(อย่าถามว่าแหนมจานนี้อร่อยมั้ย?….. เอิ่มมมม… บอกได้แค่ว่า ….มันเปรี้ยวมาก และเผ็ด 😅 hahaha คิดคำตอบเอาเองละกันท่านผู้ชม)

ยำแหนม (พี่หงัด)

🐼

🐼

โฆษณา

สลัดชามใหญ่ของพี่หงัดค๊า

My big meal Salad now

สลัดของพี่หงัดทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้าน Easy cook at home

.

สลัดของพี่หงัด ทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้าน Easy cook at home

สลัดทำลายสุขภาพพี่หงัด! (กินหมดชามนี้ปวดท้อง มันแน่น มันเยอะ hahaha 😂)

Oh! This’s much for me (only one) it’s no good for health! made i have very full and gives me a stomachache now hahaha

ส่วนผสมตามชอบเลย : Ingredients (as you like)

1.  แอปเปิ้ล  Apple

2.  สาลี่  Chinese pear

3.  สตรอเบอร์รี่  Strawberry

4.  ข้าวโพด Corn

5.  มะเขือเทศ  Tomato

6.  แตงกวา  Cucumber

7.  ผักกาดหอม  Lettuce

8.  น้ำสลัด  Salad Cream

หมายเหตุ  Note :  พี่หงัดกินสลัดกับน้ำแซนด์วิชสเปรดค่ะ พี่หงัดคิดว่ามันอร่อยกว่าน้ำสลัดครีมมันเปรี้ยวอ่า~

I like to eat salad with sandwich spread more than salad cream, it’s sour

.

THANKS FOR VISIT MY BLOG

ขอบคุณที่เข้าชมบล็อกพี่หงัดค่ะ

🙇  สงัด คนเขียนบล็อก Sa-ngad bloggers 🙇

Sandwich

This it’s easy for me, it easy than cooking hahaha 😅

Tasty meals with my family

กุ้งกระเบื้อง

.

กุ้ง, ปลาหมึกย่าง และปลาทู ของคุณแม่ hahaha (แม่จะตำน้ำพริกปลาทู อาหารเย็น)

.

กุ้ง+ปลาหมึกย่าง BBQ

.

แหนมเนือง

.

ก๋วยจั๊บญวน

.

ขนมเบื้องญวน

.

ปีกไก่ทอดเกลือ

.

ไอศครีมกะทิ

.

ไอศรีมกะทิ

.

เป็ดย่าง+หมูกรอบ MK

.

กินเป็ดย่าง

.

กินหมูกรอบ

.

กินกุ้ง

.

ไอศครีมกะทิ

.

บัวลอยน้ำขิง

.

ฮ่องเต้น้อยผัดน้ำมันหอย

.

บะหมี่หยก

.

เห็ดหลากชนิด

.

สาหร่ายวากาเมะ

.

สุกี้ MK.

Hi everyone 😄

.

.

.

.

ใส้กรอกลวกจิ้มน้ำจิ้ม + ผักสด

ขนมทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน

(น้องชายแซวว่ากินเหมือนพระเลย…อาหารคาว หวานพร้อม hahaha)

คือวันนี้สงัดอยากกินขนมหวาน แบบหวานจัดๆ เลยเล่นทองหยอด ฝอยทองซะเรย อร่อยจ้า 😆

.

“สูงสุดคืนสู่สามัญ”

Original Thai foods

เมื่อพี่หงัดเบื่อกินอาหารแกง, ผัด, ทอดและก๋วยเตี๋ยว ก็นั่งคิดอยู่ตั้งแต่เช้าว่าเย็นนี้จะกินอะไรดี สุดท้ายก็คิดขึ้นได้ว่ากินข้าวกับน้ำพริกดีกว่า hahaha นึกชมตัวเองว่า…มันช่างเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมซะจริงๆ 😂

เมนูที่ได้วันนี้คือ ข้าวสวย ปลาทูย่าง น้ำพริกปลาร้าสับ และผักสด (แตงกวา) เมนูนี้ช่วยได้หลังจากที่เบื่อกินข้าวมาหลายวัน

อันที่จริงชีวิตคนเราก็ไม่ได้มีอะไรมาก กินอาหารไม่ต้องหรูหรา กินอยู่แบบพอเพียง กินเพียงแค่นี้ก็อิ่มไปยันเช้า hahaha อร่อยมาก เผ็ด และอิ่มสุดๆอ่ะ ชอบ ชอบอาหารแบบนี้ที่สุด

เทใส่ชามไม่ต้องพิถีพิถัน ไม่มุ่งเน้นความสวยงาม ออกมาหน้าตาแบบนี้เรย 😀

 

โชว์…จกน้ำพริกแบบมีอาชีพ ผลลัพท์ที่ได้คือเผ็ด hahaha

.

Coffee with Strawberry Cake

ยำมะม่วง + ไก่ย่าง

.

หารัยทำเล่น เพิ่มความโรแมนติกให้กับชีวิต แบบชิลล์ ชิลล์ hahaha

20170225_232539

.

20170225_232632

Roses Ice

กุหลาบน้ำแข็งสำหรับแช่เครื่องดื่ม

อุปกรณ์ : กุหลาบ (ตามความต้องการ)

              : พิมพ์ทำน้ำแข็ง หรือพิมพ์ทำวุ้น

              : ถังแช่เครื่องดื่มใบเล็กๆก็พอ

              : น้ำเปล่าสำหรับทำน้ำแข็ง

เด็ดกลีบกุหลาบใส่ลงไปในพิมพ์ หรือใส่ทั้งดอกก็ได้, เทน้ำใส่พิมพ์ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น รอน้ำแข็งตัว จากนั้นนำมาแกะใส่ถังแช่เครื่องดื่ม เป็นอันเสร็จขั้นตอนการทำน้ำแข็งดอกกุหลาบ….หลังจากนั้นก็ดื่ม hahaha เมา 😂

20170224_173236

.

20170224_173619

.

20170224_174316

.

20170224_174843

.

20170225_231659

.

20170225_232632

.

20170225_232402

.

ใส้กรอกลวกจิ้มน้ำจิ้มแบบง่ายๆสไตล์พี่หงัด

ใส้กรอกนำมาลวกน้ำร้อน หรือจะทอดก็ได้ แต่พี่หงัดชอบลวกน้ำร้อน (กดน้ำร้อนจากกระติกน้ำร้อนใส่เลย ง่ายดี พี่หงัดทำเป็นประจำ ไม่ใช่เคล็ดลับพิเศษอะไร เพียงแค่…ขี้เกียจ hahaha)

ส่วนผสมน้ำจิ้ม : น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

                        : น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

                        : พริกป่น (ตามใจชอบ เอาที่คุณกินได้)

                        : ผักชีโรยหน้า

นำมาผสมรวมกันได้น้ำจิ้มแบบบ้านๆ hahaha อ้อ! ที่ขาดไม่ได้คือผักกินคู่กันอร่อยดี 😉

20170226_162906

.

Before go to bed

ดื่มก่อนนอนคืนนี้

ดื่มก่อนนอนคืนนี้

ดื่มก่อนนอนคืนนี้ by สงัด

.

เมื่อพี่หงัดหิวตอนดึก

20170219_214644

ขนมปังทาแยม

ขนมปังทาแยมนะ ไม่ใช่ขนมปังทากะปิ hahaha

.


แซนวิชทูน่า + น้ำส้มคั้นสด

พี่หงัดทำเอง แซนวิชหน้าตาไม่ค่อยสวย แต่สามารถกินได้ ท้องไม่เสีย อิอิ

แซนวิสของพี่หงัด

แซนวิชของพี่หงัด

อุปกรณ์ : ขนมปัง, มายองเนส, ทูน่า, แฮม, ฮ็อทด็อก และอื่นๆ สามารถหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป หรือที่ 7/11 เซเว่นอิเลฟเว่น (พี่หงัดซื้อที่ 7/11)

: ผักสดตามใจชอบเลย

1487062119432

.

1487062122589

.

1487062125346

.1487062127666

.

1487062129499

.

แซนวิสของพี่หงัด

แซนวิชของพี่หงัด

.

My Favorite food

ไก่ทอดเกลือ, Black canyon coffee

ปีกไก่ทอดเกลือ, Black canyon coffee

.

ยำปลาทูน่า

ยำปลาทูน่า Black canyon coffee

.

ปลานึ่งซีอิ๊ว

ปลานึ่งซีอิ๊ว Black canyon coffee

.

ไก่ชุบแป้งทอด, Yayoi

ไก่ชุบแป้งทอด, Yayoi

.

มันฝรั่งชุบแป้งทอด, Yayoi

มันฝรั่งชุบแป้งทอด, Yayoi

.

เห็ดเข็มทองผัดเนย

เห็ดเข็มทองผัดเนย, Yayoi

.

ราเม็ง

ราเม็ง, Yayoi

.

เนื้อกะทะร้อน (ห้ามจับ 😆) , Yayoi

เนื้อกะทะร้อน (ห้ามจับ 😆) , Yayoi

.

หมูทอดกระเทียม

ไก่ทอดกระเทียม, Yayoi

.

ไก่จ๊อ, CP Kitchen

ไก่จ๊อ, CP Kitchen

.

ใส้กรอกพันเบคอน

ใส้กรอกพันเบคอน Imperial world Samrong

.

น้ำสตรอเบอร์รี่, Imperial world Samrong

น้ำสตรอเบอร์รี่, Imperial world Samrong

.

ไอศครีมกะทิ และเค้ก, ซีคอน สแควร์ ศรีนครินทร์

ไอศครีมกะทิ และเค้ก, ซีคอน สแควร์ ศรีนครินทร์

.

20161023_154147

ไอศครีมกะทิ, ซีคอน สแควร์ ศรีนครินทร์

.

เค้ก, ซีคอน สแควร์ ศรีนครินทร์

เค้ก, ซีคอน สแควร์ ศรีนครินทร์

.

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ, ร้านป้าสวย ข้างๆบริษัท

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ, ร้านป้าสาว ข้างๆบริษัท

.

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก, ร้านป้าสวย ข้างๆบริษัท

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก, ร้านป้าสาว ข้างๆบริษัท

.

Drinking Coffee Together?

ดื่มกาแฟด้วยกันมั้ย? 😊

20160810_123347

.

วันนี้สงัดทำอาหารญี่ปุ่น กับ บาร์บีคิว แบบง่ายๆ สไตล์พี่หงัด

My lunch, I cooked

20160807_131245

.

20160807_125820

.

20160807_124709

.

“เย้ย! ต้มมาม่า hahaha”

แม่เห็นเมนูนี้แล้ว แม่พูดขึ้นทันทีเร้ย

“แม่ : อย่าต้มมาม่ากินบ่อยนะลูก

สงัด : ทำไมอ่ะ? คุณค่าทางอาหารมันน้อยไปเหรอ นี่ใส่เครื่องเยอะแล้วนะ?

แม่ : เปล่า… แต่มันเปลือง”

สงัด : 😂😂😂

20160807_141618

.

Fishs BBQ บาร์บีคิวปลา

หน้าตาดูดี๊ดี น่ากินเนอะ!

20160807_133317

.

“โอ๊ะ โยะ โหย๋ววว!!! กลายเป็นปลาเผา hahaha 😂 จะแทะเล็มส่วนไหนของปลาได้บ้าง อ่า ไหม้เกือบจะถึงก้างอยู่แระ!”

Oh yo yo!!! Fish burned hahaha

20160807_135239

น้ำจิ้มบาร์บีคิว ทำเอง ส่วนผสมมีแค่ น้ำปลา น้ำมะนาว และพริกป่น ง๊าย ง่าย อิอิ (ทำได้แค่นี้ จบ)

หมายเหตุ : ให้แม่ทำให้กินเหมือนเดิมน่าจะดีกว่า 

ขอบคุณทุกท่านที่เข้าชม และติดตามบล็อกของสงัด ค่ะ

Thank you for visited and followed me

 This’s meal? 😊

Roasted pork with Thai hot spicy salad and Chrysanthemum Teaห

นี่ไง..สลัดผักใส่ปู กับสเต็กหมู ของพี่หงัด อิอิ 😆

เพื่อนของพี่หงัดบอกว่า “หลงเข้าใจผิดมาตั้งนาน คิดว่านี่คือตำถั่ว กับคอหมูย่างซะอีก!?”

20160804_173630

.

20160804_174939

.

ต้มยำกระดูกหมูใส่เห็ด ฝีมือคุณแม่ของสงัดเองคร้า

My mom cooked for me 😄

20160720_171322

.

Monday breakfast at Black Canyon

20160411_111716

Seafood PadThai

.

20160411_111745

Orange juice

20160404_172431

.

20160404_172451

.

20160404_180408

.

20160403_091133

.

20160403_152338

.

20160403_152805

.

IMG_20160320_1

Happy time last Sunday

ไปเดินเล่น ตากแอร์ที่ห้างสรรพสินค้ามาล่ะ

20160313_170219

ราดหน้าหมู

 .

20160313_170216

ผัดหอยแมงภู่

.

20160313_181928

กะทะไฟฟ้า อยากได้ (อาทิตย์หน้าเจอกัน อิอิ)

.

20160313_152023

.

20160313_151823

ได้หนังสือกลับไปอ่าน 3 เล่ม ^_^

.

IMG_20160314_1

ซื้อเสื้อผ้าใหม่อีก 2 ชุด ใส่ได้พอดีเป๊ะ ^_^

.

Iced sweet with bread in this Summer

อากาศร้อนๆแบบนี้ ทำน้ำแข็งไสกินเองก็ดีนะ (ขี้เกียจออกไปข้างนอก hahaha)

20160228_153227.

.

How to do

วิธีทำ

20160228_150936

Bread ขนมปัง (พี่หงัดซื้อมาจากเซเว่นข้างบ้าน)

 

 

20160228_151138

Syrup, Sweetened beverage creamer, Blender น้ำหวาน, นมข้นหวาน, เครื่องปั่น

 

 

20160228_151845

Ice น้ำแข็ง

 

 

20160228_151938

20160228_152030

20160228_152448

20160228_152816

20160228_152917

20160228_153009

20160228_153204

.

.

ไก่ทอดเคเอฟซีช่วยได้เวลาหิว ในวันที่สงัดขี้เกียจไปซื้อหาข้าวกิน วันนี้ช่างเป็นวันหยุดที่แสนขี้เกียจของสงัด จริงๆเลย

IMG20150601131131

IMG20150601131610

IMG20150601131637

IMG20150601131943

IMG20150601131954

.

.IMG20150601135307

มากินปลา และผักนึ่ง กับน้ำพริกขี้กา กันดีกว่า

อาหารพื้นบ้าน แบบบ้านๆนี่แหละอร่อยที่สุดแล้ว

IMG20150414171416

IMG20150414171448

วิธีทำน้ำพริกขี้กา

1. พริกชี้ฟ้า ถ้าชอบเผ็ดก็ผสมพริกขี้หนูลงไป

2. หอมหัวเล็ก 5 ลูก

3. กระเทียม 3 กลีบ

4. น้ำปลา

นำพริก หัวหอม กระเทียมไปย่างไฟ จากนั้นก็นำมาตำรวมกัน ปรุงน้ำปลา และมะนาว ตามใจชอบ กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะกินแค่ปลากับผักนึ่ง ก็ได้นะ เพราะไม่มีน้ำมัน

IMG20150414171337

.

.

Beautiful flower in spring season, Gottingen, Germany.

Thank you

Stefan Althoff : photography

Posted : Sa-ngad (blogger)

1429105411654

1429105656864

1429105651840

1429105638944

1429105303707

1428853935330

1428845914286

1428845893308

1428845873874

1428845850990

1428845815455

1428845767552

1428845749549

1428842632764

1428842616731

1428835463330

1428835451496

1428835331550

1428835163837

The flowers still beautiful when is on the trees

ดอกไม้จะยังคงความสวยงาม เมื่อมันอยู่บนต้นไม้

.

Only take a photo and keep a beautiful pictures with you

ขอเพียงแค่ชื่นชมความงามของดอกไว้ด้วยการถ่ายถาพ แล้วเก็บภาพนั้นไว้ก็เพียงพอแล้ว

Happy time and happy meal at MK sukiyaki With my family

เวลาแห่งความสุขกับครอบครัว กับมื้ออร่อยที่ เอ็มเค สุกี้

IMG20150412121111.

IMG20150412125614.

IMG20150412122149

My family @Sa-ngad (blogger)

.

IMG20150412122204

Booo! don’t jealous hahaha แบร่ มากินสุกี้กันแหละ อย่าอิจฉานะ คริคริ @Sa-ngad blogger

.

.

.

A good boy, he is a student in high scholl and part time work at MK in a long holiday (Songkran Festival) I call to him and take a photo together, still have much a good Thai younger or teenage in Thai social too

น้องเด็กเสริฟคนนี้น่าจะกำลังเรียนอยู่ ม.ปลาย เค้าใส่ชุดนักเรียนมาทำงาน และสงัดคิดว่าน่าจะมาทำงานพิเศษช่วงวันหยุด น่ารักจิงๆภูมิใจแทนคุณพ่อ คุณแม่ของน้องเลยค่ะ มีเด็กนักเรียนหลายคนมาทำงานพิเศษที่นี่ พอดีน้องคนนี้เดินผ่านมาที่โต๊ะ สงัดเลยเรียกน้องมาถ่ายรูปด้วยกัน เด็กไทยดีๆ น่ารักๆแบบนี้ยังมีอยู่เยอะเหมือนกันนะในสังคมบ้านเรา สงัดสนับสนุนเด็กดีและขยันค่ะ

IMG20150412131006

A good boy, he is a student and part time work at MK in a long holiday (Songkran Festival) เด็กนักเรียนมาทำงานพิเศษที่ร้านเอ็มเค สุกี้ บิ๊กซี สุขสวัสดิ์ สมุทรปราการ น่ารักจังค่ะ

..

IMG20150412131015

A good boy, he is a student and part time work at MK in a long holiday (Songkran Festival) เด็กนักเรียนมาทำงานพิเศษที่ร้านเอ็มเค สุกี้ บิ๊กซี สุขสวัสดิ์ สมุทรปราการ

.

.

At my Home I very full today

มากินกันต่อที่บ้าน อิ่มมากเลยวันนี้

IMG20150412152621

Grilled Shrimp (take it easy how to grilled shrimp no black burn but how to take fire is hard more) ย่างกุ้งกินกันเองที่บ้านค่ะ (ย่างกุ้งโดยไม่ไห้กุ้งไหม้นั้นทำไม่ยาก แต่ที่ยากกว่านั้นคือการจุดเตา hahaha)

 

IMG20150413103115

Kha-nom-jeen-nam-ya-pha Mom cooking this for me is hot spicy but very tasty for me, she know what i like and i love her so much ขนมจีนน้ำยาป่า แม่ทำให้กินค่ะ อร่อยมาก รักแม่ที่ซู้ด ช่างรู้ใจสงัด

.


Coffee Break 9 April 2015, 13:14 pm.

I love vanilla cake with red sherry

I love vanilla cake with red sherry @Sa-ngad blogger